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Dieses mediterrane Brot, mit 18-stündiger Teigführung hergestellt, fasziniert mit traditioneller, handgemachter Optik. Es begeistert durch die extrem große Porung, das kräftige Aroma und die extrem lange Rösche! Mit 16 % grünen Oliven.

Artikelgewicht

380 g

Stück/Karton

10 Stück

Kartongewicht

3800 g

Karton/Palette

48 Kartons

Ofentemperatur

200-220 °C

Backzeit

10 Minuten

Auftauen

Nein

Schwaden

Ja

Standzeit

12 Stunden

Artikelgewicht

380 g

Stück/Karton

10 Stück

Kartongewicht

3800 g

Karton/Palette

48 Kartons

Ofentemperatur

200-220 °C

Backzeit

10 Minuten

Auftauen

Nein

Schwaden

Ja

Standzeit

12 Stunden


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